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阿兵机械米花糖生产工艺

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文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2017-10-20 14:18:00

 米花糖生产工艺,阿兵是您的-选择

1.选用上好大米,放入炒米机

2.将大米放入气流膨化机中膨化

3.用电磁式夹层锅熬糖化糖浆

4.将膨化好的大米和化好的糖浆放入糖果搅拌机中搅拌均匀

5.经过米花糖成型切块机自动压平切块

 

6.输送带输送-SMZ-350自动包装机自动包装后售卖

 

 

米花糖是一种的汉族小吃,香甜可口,具有米花清香

配料可以根据个人喜好选择。

熬煮糖稀时火候要小,以免熬煮过度,变成浅浅的咖啡色即可。

拌料时要快,以免糖稀凝固,拌料不均匀,影响成品的品质。

凉透的米花糖非常脆,在切的时候→好用有锯齿的刀,切出的米花糖形状会比较美观

每块厚薄均匀,长短一致;酥脆化渣,不松散,不砂不化

1000型炒米机
上海阿兵机械电加热炒米机,电磁炒米机,炒米设备厂家

电加热炒米机产品详情如下:

 名称:电加热炒米机 型号:1000型 电压:380V

外观尺寸:900*1600*3000 机械容积:100KG 

净重:500公斤

加热功率:22kw,带变频调速。

本机组可以炒制糯米,冻米,梗米,糯米米干,米线,血糯米,玉米等谷物类产品。是制糕粉及做米花糖必选产品。 

 

 

气流膨化机

型号:AB-15型
电源:380v
产量:60-100kg/小时
重量:450kg

可膨化大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等含淀粉的物料。

AB-糖果搅拌机

所属分类:搅拌机系列

型号:AB型 
功率;2.2kw 
电源:380v 
外形尺寸:2500*820*1080mm

订购热线:400-8216-853

该搅拌机主要是用于米花糖,花生酥,蛋苕酥,以及杂粮系列的米麦仁酥点熬煮好糖浆后搅拌之用。

 该机台可以使物料在里面充分搅拌,有内部加热装置。而且搅拌得很均匀,其内部采用又两种材质使物料在内部不粘连;一种是内部度特氟隆材质,另外一种是加上四氟乙烯板。

 

 

电磁式夹层锅

所属分类:夹层锅系列

品名:电磁式夹层锅
型号:300L
功率:20KW
内经:930mm

订购热线:400-8216-853

电磁夹层锅主要采用304不锈钢精制而成,可保证30年不变形。无论是熬糖,化糖浆,炒制火锅底料,炒蓉沙馅料效果都非常好,也可以作为油炸设备用,用来油炸花生,蟹黄蚕豆,蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用电磁夹层锅来做花生酥,花生糖,牛皮糖,高粱饴,核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。

米花糖成型切块机

订购热线:400-8216-853

适应对象:米花糖、米通、麦通、花生糖、瓜子糖、芝麻糖、沙琪玛、燕麦巧克力等等。可以生产圆柱形、圆饼形、方形、三角形、爱心形、圆球形、梅花形、半圆形等。

 

 

SMZ-350自动包装机

所属分类:包装机系列

型号:SMZ-350 
包装膜宽度:300mm 
制袋长度:70-190mm 
包装物宽度:30-100mm 
包装物高度:1-40mm 
卷膜直径:包装速度:20-240包/分
电源规格:220V/4KW 
设备重量:550KG

订购热线:400-8216-853

 

阿兵机械可为食品厂及个体户提供厂房图纸设计规划,不懂食品技术的可提供工艺配方及员工培训,根据客户要求提供定制。

米花糖成品图样,如下:

 

米花糖Thecrunchyricecandy香甜可口,具有米花清香,无异味