花生酥，是选取上等花生仁、-白沙糖、饴糖为主要原料精致而成，花生仁经过烘或炒而熟，再将白沙糖、饴糖（古法为麦芽糖、红薯糖）加热融化，熟花生仁与融化后的糖浆混合，→后经过压制成型、切割而成。根据添加原料不同，延伸出芝麻酥、红绍酥等。

花生酥→早起源于明万历年间，属酥糖的一种，在全国各流传着不同工艺的花生酥，开成了不同口味和品牌。目前大家→喜是全国闻名的花生产地以及红色旅游县红安红福花生等传承工艺秘制的花生酥品牌。

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有-人的脑细胞发育，增强记忆的作用

型号：50型
  功率：4kw
  电源：380V
  总重量：1000kg
  外形尺寸：9000*1200*1200mm

   产品说明

  历经3年公司研发部打造终于将第六代产品问世。50型糖果糕点自动切块机，其适用范围：花生糖，花生酥，冻米糖，杜浔酥糖，蛋苕酥块，杂粮酥块及果仁类酥性糖果的自动平压切割。

采用变频控制，运行平稳，操作方便，解决以往大量人工成本，而且破损率很低；不容易粘输送带。

上海阿兵食品机械有限公司是一家食品机械研发及厨房酒店设备的高新企业核心产品：电磁式、电加热式、蒸汽式、燃气式夹层锅、糕点糖果成型切块机、炒货机，炒米机，熟花生自动脱皮机，牛轧糖，花生糖，米花糖等自动生产线。
  专科研发技术团队，根据客户需求量身打造，多年来成功服务过上千家企事业单位，