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农家炒米怎么做才好吃？

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文章出处：责任编辑：人气：-发表时间：2016-09-03 14:24:00

农家炒米

　　材料：糯米一斤，纯净水一锅

　　步骤：

　　1.步：把准备好的糯米放到水缸里，加入足够的纯净水，泡上-的时间，让糯米充分的吸收水分。这样蒸的时候才可以让米粒更饱满。

　　2步：把泡好的糯米用水洗干净，放入蒸笼，盖紧，用柴火使劲烧直-糯米熟了为止。

　　第三步：把蒸好的糯米放进大簸箕里，尽量分开，然后放到太阳地下晒。要晒上三天的好太阳，然后装入布袋，甩打。让糯米粒粒分开。再炒之前还要先用锅预热一下，让糯米水分充分蒸发掉。

　　第四步：把准备好的干糯米，放入已经加热的铁砂中（一次放入一小碗，大约一斤左右），迅速搅拌，-糯米炸开，饱满为止。然后用铁网筛过滤铁砂，再用普通的竹筛再次不停的过滤，直-把烧糊的小米粒过滤掉为止。

品名：AB-500型炒米机
型号：500型
电压：380V
外观尺寸：900*1600*2200
机械容积：100KG
净重：200公斤
动力功率：2.2KW
1.电磁加热功率20-40KW。
2.用气的话，耗气量在：2-3公斤/小时。
3.用煤碳的话，10公斤煤炭。

本机组可以炒制糯米，冻米，梗米，糯米米干，米线，血糯米，玉米等谷物类产品。是制糕粉及做米花糖必选产品。