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[ 01-13 10:50 ] 阿兵夹层锅行家介绍夹层锅有什么用
夹层锅又名熬煮锅、蒸煮锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,夹层锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,夹层锅是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
[ 01-13 10:47 ] 炒货机在芝麻油加工过程的使用介绍
芝麻制油历史悠久,芝麻油俗称香油,是以芝麻为原料经过加工制取的植物油,是日常生活中常见的调味品。芝麻油具有浓郁的香味,能-人们的食欲,收各地人的喜爱,芝麻油也是我国重要的出口商品,输送到世界各地。
[ 01-13 10:44 ] 我国食品包装机械行业的发展前景预测
我国的食品包装企业大部分规模偏小,“小而全”是其主要特征之一,同时存在着不顾行业发展要求,重复生产那些成本低、工艺水平比较落后、易于制造的机械产品,行业内大约有1/4的企业存在低水平重复生产现象。这是对资源的极大浪费,造成包装机械市场的混乱,阻碍行业的发展。
[ 01-13 10:40 ] 智能化与环保是炒货机的两大发展方向
炒货机的发展离不开坚果炒货行业的支持,同时炒货行业的发展也-坚果炒货行业技术进步与发展,随着坚果炒货行业的壮大,对其技工技术及加热方式提出了更高的要求和更新的概念,从坚果炒货行业加工发展过程来看,坚果炒货行业对炒货机的节能,环保,质量,温度,速度都有了更高的要求。我们从以下几个方面探讨以下。
[ 01-13 10:39 ] 食品机械行家告诉您炒货机的保养方法
1、上班前将各加油口注上机油,每星期检查一次蜗轮箱是否缺油,缺油应加机油。2、每班停机时关掉空气开关,如长期不用,在停机时将筒锅内原料全部置零干净外,并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟,保持筒锅内有油,确保筒内不生锈。
[ 01-13 10:36 ] 上海阿兵为您介绍炒货机的四大优点
炒货机是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等几十种炒货食品,一机多用,具有绿色环保,保温节能,豪华卫生、方便快捷,省工省时,出品率高等优势性能,是目前→理想→发展的炒货设备。
[ 01-11 14:41 ] 食品机械行家介绍油炸锅的分类及特点
单机系列的适用于辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市等,可以炸制各种油炸类的食品,能源主要选用电加热、煤加热、液化气和天然气。采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。整机采用-不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器,方便实用。采用自动控温,有效分离劣质油,—易清洗维修方便。设有超温保护装置,让您放心使用。
[ 01-11 14:37 ] 阿兵小编盘点油炸锅的五大功能特点
油炸锅分为:电加热,煤加热,气加热等多种加热方式。是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了-上→选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
[ 01-11 14:34 ] 阿兵食品机械设备的日常维护与保养
保养前注意事项:切断电源后在进行食品机械维护和保养,以免造成不必要的损失。清洗卫生:平时设备操作完毕,注意要将设备清理干净,将机械各个角落的残渣清处掉,以免时间久后,残渣腐烂,因此影响产品的卫生标准下降,严重威胁到食用人的身体健康。
[ 01-11 11:49 ] 小编浅谈电加热夹层锅内部结构及特点
电加热夹层锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配有压力表和—阀、电控箱。设备美观安装容易、操作方便,绝缘性能可靠。
[ 01-11 11:45 ] 阿兵行家为您讲解夹层锅的特点与优势
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、—可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
[ 01-11 11:43 ] 阿兵小编介绍使用夹层锅的注意事项
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
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